Montmartre
Staffel 2, Folge 31 - 17. Dezember 2025
Coq au Vin im Haus zum Weggen: Nik und Jan gastierten zum Weihnachtsessen im Montmartre an der Weggengasse in der Zürcher Altstadt. Weitere Themen der 31. Folge Radio Piatti: Kochbuch-Tipps, Lebkuchen, Bananenbrot und Ornella Vanoni (RIP).
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Kurzportrait:
Mit wem kann, soll oder muss ich nicht dorthin?
Deine Begleitung sollte Mut bei der Gerichtewahl mitbringen.
Welcher Promi würde hier essen gehen?
Der Promifaktor ist hier eher niedrig. Der Kreis 1 bietet viele Hundverslocheten und die Chance ist klein, dass jemand, der gesehen werden will, sich hierhin verirrt. Am ehesten trifft man hier Koryphäen der Astrophysik, die nach einer anstrengenden ETH-Tagung den Abend ausklingen lassen.
Was darf ich auf der Karte nicht verpassen?
Fucking Milken-Nuggets! Vertraut uns.
Welche Musik läuft im Hintergrund?
Zum Glück nicht ‘Ohhhh, Champs-Élysées.’
Wer ist die Chefin, der Chef vom Ganzen?
Geschäftsführerin Jolanda Waser steht als Chef de Service jeden Tag selbst an der Front. Ihre Mission: «Glückliche Gäste, volle Bäuche und Weingläser, die niemals traurig leer sind.»
Was hängt an den Wänden?
Spiegel, sehr schöne Spiegel. Und ein wenig unterkühlte Art Deco-Strassencafé-Szenen.
Welche Schuhe trägt das Servicepersonal?
Unaufgeregte Freizeitschuhe.
Soll ich mir das leisten?
War gar nicht sooo teuer. Der Transparenz halber sei hier allerdings erwähnt, dass wir die Getränke nicht bezahlen mussten. Danke, Montmartre-Team.
Wie hoch steht die Chance für einen Hangover am nächsten Tag?
Klein. Hier geht es nicht um den Exzess, sondern um sehr gute Küche mit einer gediegenen Weinbegleitung. Allerdings stünden die Chancen höher, wenn die Bar einen vernünftigen Marc zum Abschluss führen würde – Looking at you, Silvano!
Wie gross ist die Wahrscheinlichkeit, dass ich ein Dessert bestelle, obwohl ich komplett satt bin?
Du gleitest durch Vor-, Haupt- und Nachspeise wie ein Kranich durch ein frühmorgendliches Nebelband. Zielstrebig und doch nonchalant bis zum Dessert. Da gibt’s kein Abwägen. Und sonst nimm einfach einen Espresso Martini.
Unser Fazit
Kreis 1 abseits der grossen Namen. Fürs Montmartre lassen wir auch mal die Brasserie Lipp auf der anderen Seite des Lindenhofs. Cuisine francaise zu einem guten Preis. Leider haben wir die Metzgete verpasst, wird uns nächstes Jahr nicht passieren. Wir hoffen, das Montmartre findet ein noch mutigeres Publikum – ohne Kompromisse an die Brunch-Fraktion.
Piatti-Score:
Der Piatti-Score ist eine gemeinsame subjektive Bewertung durch Nik und Jan von 1 (fernbleiben!) bis 5 (unbedingt besuchen!).